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酒店营销策略方案精选三篇

营销策略 时间:2023-08-23

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该公司的房地产营销工作即将开始。为了保证工作任务的顺利完成,应编制房地产营销计划。在编写工作计划时,您应该清楚实施步骤。你认为房地产营销计划应该是什么?以下是小编整理的酒店营销策略方案精选三篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

酒店营销策略方案1

组织营销

  酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:

  1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。

  2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:

酒店营销管理思想

(1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。

  (2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。

  (3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。

  由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。

  3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。

4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。 根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。

策划宣传

  酒店营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。 (1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。

  (2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。

  (3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。

  (4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。

  酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。

存在问题

  其一,有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,使酒店经营策略模糊。

  其二,当前酒店经营销售的主要精力放在了解对手,如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化,只是在努力发掘自己的"潜力",逐渐形成了"闭关自守"、"闭门造车",使自己酒店的客源市场人为变小。

  其三,企业发展倡行“80/20法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他们入住,如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销,更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售。

  市场是酒店生存的源泉,而市场的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的经营思维应该一切以市场的需要为出发点和落脚点,我们必须把企业推向市场,在市场中求得生存发展,从而确立在本地行业领域的主导地位。酒店无论怎样变化,万变不离“服务”之其宗,服务是酒店行业的本质,它是酒店的产品,它决不是单靠花本钱,靠硬件,可以代替的。

解决对策

  提供个性化服务

  人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展,消费者已从原有的数量消费、质量消费转向个性化消费。酒店提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,比如对于异地的各种文化,人们往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,势必导向客户的“移情别恋”,无法取得理想效果。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。酒店创新就要遵照顾客的要求去进行,特别是“顾客资料库”中的那20%忠实客户群体。他们大多是某一行业的成功人士,重复购买力强,对于酒店的评价和选择,往往影响着周围许多人,且他们的消费品位变化极快。所以在营销战略上,应把忠诚顾客置于组织结构的中心,通过向会员提供超值和可供选择的服务与之建立长期的紧密性关系。使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。

  强化人性化营销

  特色服务的推出,其实对每一个酒店而言,都会随着不同时令段而不断推陈出新。作为酒店人最明白,主要的并非单单是环境设施的花样设计,也不在于价格上的优劣势等,而是最重要的一环:如何落实到推而广之?如何使服务做到深入人心?这才是酒店运营者所关注的最大课题,即成功服务的推出是必要落实到具体实施及宣传推广之上。个性化的服务就要采用个性化的营销。真正抓住顾客心的,似乎正是人文的气息。如果你乘坐过新加坡航空公司的班机,相信你会对她留下极为深刻的印象,许多乘客甚至认为那是生命中非常值得留恋的美妙时光。新航不是大公司,恐怕也永远成不了世界性的大公司,但她无疑是世界上最好的航空公司之一,其根本的原因在于新航员工所一贯秉持的理念:待顾客如亲人。这种理念深入骨髓、溢于言表,体现于员工的举手投足。从本质上来说,人性化营销并非一种策略,而是一种基本的态度,是信念。

  注重销售多元化

  过去的计划经济发展到今天的市场经济,依靠单体独立作战方式已不再能够维系酒店的生存与发展,这就需要观念的转变、营销策略的根本改变。酒店当前迫在眉睫的,在于实现标准化与国际化接轨。酒店必须以创新和变革去对应个性化和多元化需求的发展,以新的理念、新的服务和新的文化,有针对性的充分满足酒店目标客源市场的一切需求。先进的管理理念注入酒店,完全可以突破酒店营销领域所固有的本土化的局限性市场思维,代之以开阔的全局的市场定位,从而拥有了作为酒店最重要的新生力量,以求实现质的飞跃。资源共享、优势互补的双赢战略联盟在当前尤为重要。随之而来的不仅是企业间的相互竞争,而且还有共同利益上的“互动”和“联盟”。

  “酒店VIP俱乐部”计划,作为行业人士或许不太陌生。俱乐部营销是一种网络会员制营销方式。这种方式无论是在国外,还是在国内都已受到日益广泛的关注与应用。最早启用该计划的是香格里拉酒店管理集团和希尔顿酒店集团。1993年,北京希尔顿饭店实施运作并大获成功,从而为国内酒店营销掀开了新的乐章,众多酒店纷纷效仿。它是以建立会员制为发展导向的形式;在运作策略上,完全以顾客需求为中心,充分利用好信息资源入手,从而准确的界定酒店的市场定位,营造酒店的经营特色;以强化酒店品牌效应,并完善激励机制的促销战略;进而通过控制有力、行之高效的电话营销系统,帮助酒店挖掘一批具备高消费能力的忠实客户群体,这些也正是为酒店创造80%利润额的那20%的忠诚客户。具有效数字统计,运作此计划的酒店中,其10%-15%的入住率往往就是此类会员所带来的,并且在餐饮和娱乐方面的收益尤为明显。

  通过会员在酒店的频繁消费来提高和稳定酒店的整体收入。在当地商界提高影响及其知名度,既保证客源的巩固与扩充,又能直接体现到酒店总体销售收入的增加,使酒店在当地市场领域占有更高的市场份额。由此,将为酒店打造出符合酒店特色的服务品牌,实实在在做到酒店服务的深入人心,从而大大增强了酒店在当地区的主导地位。充分弥补了酒店现有营销策略的单一和不足。“酒店VIP俱乐部”酒店营销实施计划正是从:在观念认识上,利用80/20法则,将顾客占有率和忠实程度放在首位;目标是从酒店特色出发,充分挖掘酒店的最大市场潜力。俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系。他们之间不仅有交易关系,更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础,因而这种营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系。

  一忌主观判定消费单位的信誉程度

  目前,在酒店所有消费群体中,特别是一些内地酒店,挂账消费占相当比重。酒店在衡量挂账单位的消费资证时,自然会根据该单位的实力、信誉程度来确定能否挂账,以免发生呆账、坏账、死账的现象。时间一长,本地区的老客户和比较知名的企业容易掌握,而对于类似新增的消费客户就不能只凭企业属性和现有实力来确定他的信誉程度了,更不能厚“公”薄“私”,重“大”轻“小”。

  在交往的客户中,积极稳妥的做法是一方面笑脸相迎,一方面用坚强有力的监管措施来不让酒店利益受损。如可采取订立详细合约、缩短结账时间、安排专人监察等措施来开方便之门达到新增客源之目的,一旦发现问题苗头再取消挂账资格不迟。

  二忌老总很少登门拜访

  酒店老总适时登门拜访客户是增进了解、加强友谊、巩固客源的有效手段,这已被广大同行所认识,但在具体实施中就相去甚远了。有的要么没时间,忘了去;有的根本没打算去,让手下走走了事;有的甚至连营销总监、经理都很少下去,关起门来造车。这里面可能有几个方面的原因:与自己同级别的还好说,去拜访比自己低的客户脸面上过不去;一天到晚陷在酒店的杂务里,事必躬亲,大包大揽,结果累得无从顾及;责任心不强或工作不得要领;大凡有这些原因的经理们,只在乎自己的感受和实情,而忽略了赖以生存的客户们的想法。

  三忌走马灯似拜访

  销售经理在制定销售员的量化指标时,切不可用拜访次数的多少来衡量一个销售员的业绩,这种看似科学实则有悖常情的做法会产生消极影响。销售员与客户的关系只是工作关系,经常的因为工作去约见、打扰显然不受客户欢迎,于是就有明明在办公室办公而谎称在开会的说法。次数多了,销售员也意识到客户的反感情绪,希望经常有优惠、打折、赠送、免费等好消息带给客户,活跃气氛,增添谈话内容,也加重自身的砝码,但这是很有限的。营销部除了因客而异制定拜访计划外,多渠道、多手段达到目的才是第一位要考虑的。

  四忌策划只是营销部的事

  营销部的人再专业,也是数量有限;点子再多,也是势单力薄;三个臭皮匠和成一个诸葛亮,多人的参与会对活动圆满成功提供帮助。他们还在各个部门的主管中设立兼职营销员,在对客户信息收集、关系沟通上以填补销售人员的不足,基本上形成了对外营销的立体网络,很具实用性。

  五忌各自为政搞促销

  眼下不少酒店对各经营部门收入进行量化管理,有效提高了他们的积极性,管理者和员工各自使出浑身解数来保额增收。出发点无可厚非,但往往滋生一些负面影响。酒店有酒店的风范和品位,不可以被一些低级庸俗的手法将其破坏掉。这就要求酒店管理层采取有效措施避免这种各自为政的促销现象,以维护酒店对外营销的整体性。

七要

  一要做好客源预测工作

  酒店通过预测才能考虑接下来的营销步骤,预测需从多方面着手:

  1)往年同期客源情况的分析。营销人员应该细分和研究去年同期节假日每天客房出租情况,如:每日出租房间数,散客房间数,以及来自协议的散客比例、来自订房中心的散客比例等,从而将以往的数据与今年节假日预订情况进行比较。由于旅行社团队往往会作提前预订,而且通常越接近节假日时,团队的房间数才会越确定,所以营销人员应每隔一段时间与旅行社核对团队的收客情况,防止旅行社为了控房而作虚假或水分较大的预订。

  2)关注节假日期间的天气预报。由于假日客源主要是旅游客人,旅游客的消费属休闲性自费旅游,随意性较大,所以,若天气乐观,可以留出部分房间以出售给临时性的上门散客;若天气情况不妙,要多吸收一些团队,以作为客房的铺垫。需要如何控制和预留房间,还得看看老天爷的脸色。

  3)了解本市同类酒店的预订情况。通过了解竞争对手和不同地段的酒店预订情况,可以估计出自己酒店客房出租的前景。

  4)关注各媒体报道。通常在节假日前几天,各大媒体包括网上都会争相从相关行业、酒店处了解到最新的情况,进行滚动式报道。

  5)通过其他渠道了解信息。营销人员可以从酒店主要客源来源地的酒店销售界同行、旅行社、客户那里了解信息。总之,酒店应该尽量通过准确的预测以便做好节日长假到来的各项准备工作。

  二要做好价格调整准备

  根据预测情况,针对各种客源,制定不同的价格策略。新的价格要尽量提前制定,以便留出足够时间与客户沟通。期间营销人员有大量的工作需要落实,不仅通过电话、传真、Email通知客户,更要从关心客户的角度出发,提醒客户尽量提前预订, 以免临时预定而没有房间。

  在价格调整中,不同客源的调整幅度可以不一样,对一贯忠诚于酒店的协议公司客人提价要稳妥,要与他们沟通,尽量在协议客人能够承受的幅度间进行提价;对于订房中心的调整可以从网上进行了解,特别是要调查同类酒店的调价情况,结合客户可以承受的能力和酒店自身情况综合考虑,酒店要从长远的眼光来看待与客户之间的关系,不能只做一锤子买卖,因为建立良好的信誉是发展未来客源的基础,绝不可因节假日游人增多而“水涨船高”、肆意涨价。

  三要合理计划客源比例

  根据调查与预测情况,合理做好客源的分配比例,如果预测天气状况不妙,可以增加团队的预定量,如果预测天气较好,可以减少团队预定量。但也不能一刀切,不接团队,除非酒店以前从不与旅行社打交道。酒店可以通过价格的上涨来合理控制或筛选不同细分市场。对于长期合作的系列团队,应尽量提供一定比例的房间。

  四要合理做好超额预订

  酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。

  为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。

  五要提前做好服务准备工作

  一到节日长假的旺季,所有的酒店人力和设施设备都有可能超负荷运转,因此酒店必须提前进行设施设备的检查, 根据预测情况合理安排人手。这在平时可以交叉训练员工,培养多面手,也可以从旅游职业学校预约一些学生兼职,准备好充足的人手。

  由于在节假日时候,旅游客人抵达时间一般会在白天,而前一天的客人退房时间会在中午12:00左右,因此必须准备好充足的服务人手以便能快速打扫、收拾房间。通过预测,其他各个营业场所如:车票预订、餐饮、娱乐等服务也要提前做好准备。

  六要进一步锁定客源

  旅游客虽然是流动的客人,有一些往往是第一次来酒店入住,作为营销人员要想方设法将这些客人锁定,一方面通过酒店充分准备、提供优质服务,给客人留下一个好的印象;另一方面可以通过大堂副理拜访客人、客房内放置节日问候信、赠送小礼物、放置贵宾卡信息表等来实现客人今后回头的可能性。例:浙江国际大酒店在去年“五一”和“国庆”两个长假期间,在行政楼客房放置了致宾客节日问候信和贵宾卡申请表(贵宾卡在两个国定节假日期间不能使用),共计发放贵宾卡600多张,据不完全统计,至今有300多张贵宾卡回头使用,也就是说通过这个方法,酒店锁定了300多位回头客。

  七要做好相关方联合工作

  1)与同行酒店及时互通信息,相互核对酒店房态,做到互送客源。

  2)与各大网络订房中心随时联络,及时通告酒店房态。

  3)与每天预定的客人进行核对,确认客人是否到来、抵达人数、抵达时间等。

  4)与媒体电台定时联络。比如:杭州的交通旅游台就会定期免费将各酒店房间空闲状况广播给听众。

  通过以上几个方面的营销管理,不仅能为酒店带来可观的收益,更极大地提高了顾客的满意度和忠诚度。

对营销目标和任务要及时进行评估,做到每天一汇报,每周一小结,每月一总结,分析原因,总结经验教训,及时找出原因和研究好对策。

销售部门是酒店的龙头,它的工作销售直接关系到酒店的经营,因此各个酒店对销售工作抓得都很紧,而“销售工作难做”又是饭店的普遍反映。销售究竟应如何搞?国外酒店管理集团的销售方法对国内的酒店业有无借鉴意义?为此,中国旅游报记者侯辛采访了我国酒店业的资深专家袁学娅。

    记者:您在国内的酒店工作过多年,也曾在国外的管理集团做过,据您的了解,国内的酒店和跨国集团管理的酒店在销售方面有什么不同吗?

    袁学娅:有根本的不同。我国的酒店大都是“以人为本”,靠“人”来做销售,对销售人员实行目标管理和成绩考核;而跨国集团管理的酒店却是靠“系统”来销售,更注重的是依靠一套严密的销售系统来进行销售。这种不同表现在薪资结构上也不会一样。跨国集团管理的酒店的销售人员大多是高底薪、低奖金、低提成或无提成,而国内的销售人员正好相反,有的酒店采用低底薪高奖金、有的采用低底薪高提成。

    记者:这两种销售方式的利弊是什么?

    袁学娅:因为我国酒店采用的是“以人为主”的销售方式,它最大的弊端是对人的依赖性很大。这种依赖性的程度又是以供求关系作为杠杆的,酒店生意越是不好,销售人员的要价就越高,销售人员的感觉就越好,对那些销售成绩出色的销售人员,销售部的经理最怕他被别的酒店高薪挖走。由于没有科学的严密的销售体系和管理考核方法,销售人员之间经常存在着客户的冲撞、销售人员拉来的生意在酒店内部的利益冲撞、销售人员的越级行为等等现象,到月底整个酒店目标没有完成,但部分销售人员却拿到了很高的奖金和提成。

    当然,在整个销售过程中,不能没有人的作用,但人的作用是不能替代系统、不能替代网络、不能替代品牌的。因为客户对系统、网络的依赖,对品牌的信赖,并不是人可以替代的。跨国集团管理的酒店销售工作是一项系统工程,它依靠严密的系统来进行销售,实行对过程的规范化管理及考核,确保销售业务的稳定性与连续性。

    记者:跨国集团的“系统”销售具体是怎样操作的?

    袁学娅:它是由全球品牌宣传、全球预订网络、全球各主要城市所设立的销售中心,再加上各酒店的销售力量所组成。广告宣传、特价推广等都是集团、系统、销售中心和酒店的共同行为,销售人员的工作很少有主观意识,只是作为系统工程的整个过程的一个组成部分。这整个过程是有规范的,管理是科学的,目标是和各酒店的市场计划、经营计划相匹配的。正因为此,这项系统工程确保了各酒店销售业务的稳定性和连续性,在整个过程中,各个组成部分之间的沟通和配合是至关重要的,而销售人员的个人作用就无关大局了。在这种体系下,销售人员的薪资结构就根据职务高低,责任大小来区别,提成基本没有,奖金视酒店全年经营业绩而定。

    记者:您认为酒店的销售工作应该靠“整体”而不是“个体”,但据我所知,跨国集团的销售网络是经过多少年时间形成的。比如某酒店管理集团,他们在美国、亚洲、欧洲都有自己的预订中心,在不同的地区如“亚太区”也有自己的销售中心,而在这个“区”内又分“北区、东区”等,在这个区下又有分支销售中心,该集团就在北京、上海、香港、日本、印尼、马来西亚等地设有这样的销售中心。这种层层销售的网络不是短时间能够建立起来的。我国的酒店销售若要完成从“人”到“系统”的转变需要多长时间?    袁学娅:我们的酒店管理者应该清晰地认识到,“以人为本”的销售是一种不得已而为之的做法,当人员发生变化时,销售业务的稳定性和连续性就无法保证,这也是目前酒店管理者最担忧的问题。这并不是靠制定一套特殊的薪资政策所能解决的,根本的解决办法是尽快推行和国际接轨的销售体系,建立规范的操作过程,把销售目标和整体经营目标结合起来,让销售人员的工作成为整个系统过程中的一个步骤,只有朝这个方向努力,我国酒店的销售工作才会有根本性的改变。要建立与推行和国际接轨的销售体系,一定要经过一个投入产出的过程。这个过程包括建立品牌、宣传品牌、管理品牌,挂靠全球性的、有影响力的预订网络,到有目标市场客源地的城市设立销售中心,培养一支有专业水平的销售队伍。同时花大力气,通过对全员的不间断的培训,把酒店内部的服务质量、管理水平都上台阶,争取顾客对酒店有一个认同感,这对于酒店在网络和销售中心能否销售成功至关重要。有集团管理的酒店,可以由各酒店出资,由集团统一来进行这项工作。经过一两年的投入与努力,会取得实质性成效的。

    记者:在目前我国的酒店依然只能靠人销售的情况下,您能否给酒店提出一些建设性的意见?

    袁学娅:首先要加强对销售人员的专业化培训。因为在顾客眼里,销售人员的水平和形象,即代表一个酒店的水平和形象。销售人员的专业化程度越高,对酒店的销售工作会越有利。其次要在酒店内推行全员销售的观点,要让全体员工明白,酒店的销售并不是靠几个销售人员就能完成的,每一个员工,无论在什么部门、在什么岗位,不能把本职工作做好,就会直接、间接地妨碍酒店的整体销售。反之亦然,每一个员工,做好了自己的本职工作,就是对酒店最好的促销。最后要强调并建议的,酒店的经营管理决策者,在百忙之中,一定要留点时间来思索酒店两三年后的发展趋势,并制订相应的销售战略,要培养一种因应而变的能力,这样,才能使酒店在激烈竞争中处于不败之地。

 

三、但愿有一天你会记起,我曾默默地,毫无希望地爱过你。我这扇门曾为你打开,只为你一人打开,现在,我要把它关上了。

  四、你看我的时候我装做在看别处,你在看别处的时候我在看你。

  五、陆上的人喜欢寻根究底,虚度很多的光阴。冬天担忧夏天的迟来,夏天担心冬天的将至。所以你们不停到处去追求一个遥不可及,四季如夏的地方,我并不羡慕。

  六、没想到的是,一别竟是一辈子了。

  七、朋友们都羡慕我,其实羡慕他们的人是我。爱你,很久了,等你,也很久了,现在,我要离开你了,比很久很久还要久……

  八、Do something today that your future self will thank you for. 从现在开始,做一些让未来的你感谢现在的自己的事。

  九、有个懂你的人,是最大的幸福。这个人,不一定十全十美,但他能读懂你,能走进你的心灵深处,能看懂你心里的一切。最懂你的人,总是会一直的在你身边,默默守护你,不让你受一点点的委屈。真正爱你的人不会说许多爱你的话,却会做许多爱你的事。

  十、很久很久,没有对方的消息,也不再想起这个人,也是不想再想起。

  十一、我不怕我会忘记他,他在我心底开出了花。

  十二、我还在原地等你,你却已经忘记曾来过这里。

  十三、那都是很好很好的,我却偏偏不喜欢。

  十四、向来缘浅,奈何情深?

  十五、习惯难受,习惯思念,习惯等你,可是却一直没有习惯看不到你

  十六、爱一个人最好的方式,是经营好自己,给对方一个优质的爱人。不是拼命对一个人好,那人就会拼命爱你。俗世的感情难免有现实的一面:你有价值,你的付出才有人重视。——苏芩

  十七、雨水落下来是因为天空无法承受它的重量,眼泪掉下来是因为心再也无法承受那样的伤痛。

  十八、所谓长大,就是把原本看重的东西看轻一点,原本看轻的东西看重一点。生活中只有一种英雄主义,那就是在认清生活真相之后,依然热爱生活。生活就像是跟老天对弈,对你而言,你走棋,那叫选择;老天走棋,那叫挑战。

  十九、我只想问你,若我回头,你还在不在?

  二十、有些事是有很多机会去做的,却一天一天推迟,想做的时候却发现没机会了。

  二十一、在下一个路口,思念某一种温度。

  二十二、It doesn"t matter how slow you are, as long as you"re determined to get there, you"ll get there. ------不管你有多慢,都不要紧,只要你有决心,你最终都会到达想去的地方。

  二十三、当我们拥有一只鞋子的时候,我们才会明白失去的另一只鞋子的滋味,失去的东西总是最好的。

  二十四、如果因为害怕分离而不敢在一起,那你吃饭的时候为什么不直接去吃屎。

  二十五、花时间去解释 不如花时间去证明

  二十六、睫毛下的伤城路过了谁的风景谁的心。

  二十七、拥有的并不一定爱着。

  二十八、于是。各有各的生活,各自爱着别的人。曾经相爱,现在已互不相干。

  二十九、看着别人的故事,流着自己的眼泪。

  三十、你唯一会认认真真读完一个人的日志和心情,想尽一切办法去了解的只有两个人。一个是你喜欢的人,另一个是你喜欢的人喜欢的人。

  三十一、失去一段感情,你感觉心痛,当你心痛过后,那时你才会发现,你失去的只是你心中的依赖,当你学会孤独的坚强,一切又会再次美好起来。去珍惜那个读懂你的人,要好好去疼爱她。

酒店营销策略方案2

要面对市场,就会有淡旺季,酒店也不例外,进入淡季,随之而来的是门庭冷落车马稀,面对住客少的冷清局面,很多酒店业采取收缩战略,减少市场投入,广告、促销、网点开发与维护等市场销售活动基本停止。在市场上寻找市场增长点,也许还真能做到淡季不淡。

    一、渠道创新,寻找新的销量增长点

    在销售淡季,尽再大的努力也只能从一条干毛巾上拧出一滴水,我们要多榨出几点水出来就得开创新的渠道开源引流,当新的渠道给销量带来新的增长以后,我们才不会老是把时间浪费在那条干毛巾身上。那么,这个渠道创新又该从哪些方面入手呢?

    从消费者的购物渠道的相似性出发重新设计流通渠道或是发掘新的消费群也是新渠道开发的一种好办法。旺季取利,淡季取势,淡季需求不旺,企业的营销应更强调竞争导向,把更多的精力放在观注和分析竞争对手上。相对而言,旺季则应强调需求导向,顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。提高销量是淡季营销最直接、最现实的目标。

    “旺季做销量,淡季做市场”,这句话在营销人员中广为流传,实际上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休养生息,已然成为大多数公司的运行规律。这本也无可厚非。但常理的存在,也是机会的存在。同时,淡季销量的增长显然不会来源于市场的增量,而是来源于对手的减量。说白了,就是在对手松懈时从他们手中抢。这也是“淡季旺做”策略被采用的原因。

    “旺季抢增量,淡季抢减量”,是淡季提升销量的根本策略——以比对手更强的促销、更广的宣传和更低的价格进行掠夺。但需要指出的是,淡季的绝对量毕竟有限,所以,投入的兵力要有度,抢的程度也要有个度。而且,淡季做销量,同样重在取势。另外,创新很重要。营销的本质就是要将同质的产品卖出不同来。创新就是要创造差异化,差异性的促销,差异性的市场定位和市场选择来完成淡季销量的增长。

    1.适时推出新品

    在淡季适时推出一些新产品,可以有效地切割对手的市场份额。从取势的角度来看,能强化企业品牌在消费者心中的地位。对于营销预算有限的企业,以有限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。因此要强化和开发淡季渠道。例如在今年冬天,天气寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛 ,我觉得酒店就可以利用这一天气的优势,可以推出别样“澡堂”的活动,其实酒店这些房间与其空着浪费资源,还不如用作暂时的澡堂 ,反正酒店有自己的锅炉。可以打出广告以比澡堂更优越的条件来吸引顾客,充分利用这一资源。当然客房部与餐饮部相关联地可以推出吃饭满300送房间2小时的活动,因为顾客会觉得从吃饭中获得很大的利益。不仅提高酒店餐饮业的效益,也可以带动客房业,带来回头客,稳定客源。

    2.市场转移

    淡季除了有时间限制外,还有区域限制。也就是说 ,在同一时间内,在不同的区域市场,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季时期华东、华中一些地方的旅游可能处在淡季,然而像东三省却正处在迎接冰雪节的旅游旺季。从酒店着手,在旅游旺季时期面对的大多数是游客,而在淡季时期也是旅游淡季,因此面对的客源有很大的不同,这时市场转移就显得十分重要,在这个淡季时期又是中国人的传统节日——春节,所以酒店可以隆重推出年夜饭等一些面对当地市民的活动。当然在其他淡季也必须应该重新分析市场,分析这个时期主要的客源。

    二、新观念、新机制的注入

    酒店管理层应该致力于新观念、新机制的引进,以从根本上改变以往的工作方式、思维理念和企业文化,逐渐形成和建立新的文化和现代企业的观念。通过发挥主人翁精神和敬业精神,依靠管理者自身的勤奋和身先士卒的表率作用,鼓舞和激励员工们敬业、乐业。注重加强沟通、缩小差异,在稳定的基础上尽力排除不符合现代企业观念的因素,树立正气、排除不良因素的干扰,将负面行为的影响压缩到最小范围。这些工作使得经营管理状况得到了很大的改善,酒店上下精神振奋、面貌一新。俗话说“人心齐,泰山移”,有了统一的观念和新机制,就形成了统一协作的团队,酒店也因此焕发了勃勃生机。越是淡季,酒店的员工就更应该做到一心一意为酒店着想,工作更应该负责,振奋精神。

    三、拓展经营思路、开辟客源市场

    酒店管理层要注重突出民营企业对市场敏锐应变的优势、加强风险意识、管理创新、思维创新、运用激励机制,调动各方面的积极因素。管理层根据淡季销售的特点,进行市场细分,调整定位,拓宽市场,培养客户群。采取方便有效的淡季套票,通过降低成本、提高住房率,弥补因房价差额造成的损失,从而既有效地赢得了客源,又提高了淡季的客房收入。

    四、积极适应市场、调整定位

    酒店餐饮部可以说是酒店盈利很重要的一部分。针对餐饮部的情况,酒店领导一方面加快新员工的招收,另一方面选拔优秀员工安排在餐饮部的管理岗位上,从而有效地把餐饮工作推向新的阶段,既降低了人力成本,又调动了老员工的积极性。注重运用新观念面对市场,加强对知识更新重要性的认识,积极启动管理人员的创新思维,对外根据市场需求,及时调整了市场定位。

    根据客流情况、节假日的分布,制定促销方案。对内加强服务培训、全面提高员工服务文化意识和服务质量,及时调整和更新菜品,吸引并留住稳定的客户群,得到良好的市场反馈,有效地促销酒店的餐饮,从而大幅度提高餐饮收入,才能超额完成预算任务。旅游淡季只是对住房有影响,而对于餐饮部的影响并不是很大,因此酒店应该抓住这一具体情况,提高餐饮部的业绩以弥补客房部的空缺。

酒店营销策略方案3

在我国旅游业快速发展的大背景下,经济型酒店的发展充满了巨大的机遇。有专家预测,经济型酒店将成为我国酒店业下一步发展的重点。在经济型酒店发展过程中,制定适合的营销策略是其成功的关键,笔者认为一个成功的经济型酒店应制定以下营销策略:       1 提供适当产品       经济型酒店英文名为economy hotel或者buget hotel,是相对于酒店业中的中低端市场而言,经济型酒店应根据目标市场的特征,提供能满足顾客需求的产品。具体来说有以下标准:       (1)经济。顾名思义,经济型酒店的最大特征就在于其经济性,因此,酒店应尽可能减少或简化顾客不需要或使用较少的服务项目,从而降低成本,为顾客节约费用。如不设门童、不设会议厅、不设专门餐厅,向顾客只提供简单早餐、缩小客房面积、不设浴盆等。       (2)实用。经济型酒店的目标市场顾客对酒店功能的要求主要是住宿和休息,酒店的产品设计应在尽量经济的前提下围绕这两个实用的功能而进行。前台不一定豪华,但必须有客人休息处、自动售货机、能宽带上网的电脑;酒店不一定有电梯,但一楼必须有行李寄存处;客房面积不一定很大,但生活设施必须齐全,包括带淋浴的卫生间、衣柜、写字台、有线电视、自动饮水机、空调等。       (3)舒适。下榻经济型酒店的旅客追求的不是豪华的享受,而是舒适的休息,以便为第二天的旅行做好充分的准备。因此,酒店特别是客房的设计中应以舒适为基本原则,为客人提供一个舒适的休息环境,如客房巧妙的室内布局、柔和的光线、温馨的色彩以及舒适的温度、新鲜的空气等。       2 确定合理价格       经济型酒店的目标市场对价格比较敏感,因此,酒店的定价一定要合理,应在目标市场可以接受的范围之内。定价以前,酒店应对本地区高、中、低档酒店进行充分的调研,特别是对中低档次的星级酒店以及较低档次的招待所的价格、提供的产品、服务有清楚的了解,并在此基础上合理地制定出本酒店的价格。该价格应高于本地招待所的价格而低于同档次的星级酒店的价格。并且在向客人推销时除了突出酒店的价格优势外,还应着重向客人表明本酒店追求的不是最低价,而是最佳的性价比,并鼓励顾客“货比三家”。并且,酒店的价格一旦确定后就应保持其稳定性,除了在旅游淡旺季以及对团队客、回头客以外,酒店的价格对于任何客人都是一致的,不应与客人就酒店的价格讨价还价。另外,酒店应在其外面醒目位置用大幅广告牌将酒店的价格标出,这样既节省了酒店的促销费用又 使酒店的价格变得公平和透明,从而让对价格敏感的客人接受酒店的价格。       3 注重优质服务       许多人认为价格低廉的经济型酒店提供的服务相应地也降低了档次,其实这是一个认识上的偏见。对于经济型酒店而言,价格的降低只是服务项目的减少,而不是服务档次的降低。相反,酒店应该以更优质的服务来弥补减少的服务项目给客人带来的损失,这也是经济型酒店与其他档次酒店争夺客源的“镇家之宝”。经济型酒店应该注重向客人提供贴心服务,让客人感到住的是“经济型”酒店,获得的却是高星级酒店的体贴入微,让客人有一种回家的感觉。“如家”为客人设置自助微波炉、自助投币洗衣机、自动擦鞋机;为客人提供雨伞、有自行车出租,供客人外出使用;引入呼叫系统,房间有事,客人一按呼叫按钮,服务员立即就到。       4 开发特定市场       经过几年的发展,国外知名经济型酒店如“速8”、“宜必思”、“斯堪的支”,国内的如“如家”、“锦江”逐渐在经济型酒店市场中树立了自己的地位,他们将目光瞄准了经济型酒店这个市场,将目标市场定位为中低档消费者,主要包括度假家庭、政府职员、工薪阶层、一般商务人士、学生群体等。但是很少有经济型酒店象星级酒店那样将某个特定的市场作为自己的目标市场。其实,随着投资的火热及经济型酒店之间竞争的日益激烈,国内经济型酒店对市场的整合已成大势,细分市场,确定自己的目标市场已成为经济型酒店发展的重要战略手段。     经济型酒店可以针对不同的目标人群,将自己的目标市场定位为商务型、会议型、家庭度假型、自驾车旅游型、自由人型、学生旅游型等类型中的某一个或两个市场,然后根据该市场中消费人群的消费心理、购买习惯等特点展开专门的市场营销活动。经济型酒店通过这种方式来占领某个目标市场,同时又降低自己的营销费用,使得酒店能够长期而稳定的发展。       5 注重互联网营销       互联网营销在酒店的多元化营销渠道里面占据着重要的地位,对于经济型酒店尤为如此。因为互联网营销采取的是酒店与顾客面对面的销售方式,具有成本低、受众面广的优势,省略了代理商、零售商等诸多中间环节,大大地降低了营销费用。同时,经济型酒店的目标市场顾客对于互联网这种营销形式相对熟悉并容易接受,因为互联网营销便捷的沟通方式、实时的信息反馈能最大地满足经济型酒店顾客的快捷、方便的需求。       因此,经济型酒店应聘请专业人士建设与维护酒店的网站,网站首页应美观、 简捷、明了,与经济型酒店的整体风格相匹配,网页应内容充实、条理清晰,便于网民浏览与点击。同时,应经常更新酒店网页上的资料,并注重对顾客所提意见与问题的反馈速度,通过文字、语音等形式来加强与在线顾客的实时交流。另外,应加强对酒店网站的促销,可以通过报刊、杂志及网络广告、网站竞价排等方式宣传酒店的网站,但更为节省费用的办法是将网站宣传资料免费发放给住店顾客和与相关网站交换网络旗帜广告。       6 进行有效沟通       入住经济型酒店的客人大多追求的是旅游效益与旅游费用的最优化,他们希望能以有限的旅游费用获得最高的旅游满足,因此他们需要本地的旅游出行信息,渴望与本地居民直接接触,从而了解当地的文化和民俗。根据目标市场的这种旅游需求心理,经济型酒店应充分利用其“东道主”的优势,通过酒店的服务员主动与客人沟通,向客人提供其需要的旅游信息,一定程度上满足客人希望与当地人接触的愿望。这样不仅方便了客人的出行,同时提高了酒店产品的附加值,增强了客人对酒店的信赖感和真诚度。       酒店可在前台安排专门人员免费供顾客进行本地旅游信息的咨询,如若客人主动提出,酒店可代为安排导游、购买景点门票、联系旅游车辆。楼层服务台可免费或平价向客人提供本地导游图、景点介绍、旅游书籍等对客人出游有帮助的资料。同时,楼层服务员应能主动和客人沟通,最好能与客人建立良好的友谊关系,增强客人对酒店的信赖感。另外,酒店的一线员工对本地的旅游酒店、出行信息应相当熟悉,客人可随时咨询。       7 加强口碑促销       经济型酒店的促销方式很多,笔者认为费用最低同时目标市场又能接受的方式就是“口碑”促销。酒店低廉的价格、优质的服务必定会给客人留下很深的印象,他们回去后也必定会向身边的人说起,还会在自己撰写的游记、网络旅游论坛的帖子中提及,并且会向其他旅游者极力推荐。这种“口碑”促销要比价格不菲的媒体广告有效得多,当然最重要的是可信度高,有利于酒店良好现象的树立和传播。       因此,酒店一定要注重“低价格、优服务”的特色,加强酒店员工培训,提高服务水平,让员工明白他们提供服务的过程就是酒店促销的过程。同时,不断强化客人对酒店的认同感。在客人入住时向他们赠送附有酒店简介的本地导游图,但要注意该导游图的主要内容应是旅游咨询而非酒店的介绍;在客人离开时赠送附有酒店地址、电话、网址等信息的小型、精致、实用的礼品;定时向已离店的客人 发送祝福卡或E-mail,加深其对酒店的记忆和感情。  

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